Queso ibérico 3 meses

$1,900.00

Mezcla de queso de oveja, vaca y cabra con una maduración de 3 meses.

Peso: 3.2 KG Aprox.

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Descripción

Es un queso franco, suave, mantecoso, típico de las pastas prensadas no cocidas, donde se aprecian las características de las tres leches: la acidez de la leche de vaca; el aroma, el toque picante y coloración blanquecina de la leche de cabra; y la mantecosidad y sabor profundo de la leche de oveja.

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