Queso azul cabrales D.O

$3,270.00

Elaborado en el principado de Asturias. Mezcla de queso de oveja, vaca y cabra con una maduración de 3 meses.

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Descripción

El queso Cabrales es un queso azul de leche cruda de vaca, oveja y cabra, originario de Asturias, España. Se elabora en cuevas naturales de los Picos de Europa, donde madura durante al menos dos meses. Conocido por su sabor intenso y picante, el Cabrales es uno de los quesos más antiguos de España, con una historia que se remonta a más de 100 años.

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